即便是厨房“小白”，有了预制菜的助力，也能在短时间内变身“大厨”。预制菜一端连着田间地头，一端连着消费者餐桌，孕育着万亿级的大市场。2023年中央一号文件提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”预制菜首次被写入中央一号文件。 

         永安迈迪公司基于标识解析的预制菜全产业链追溯平台，“穿针引线”地打通预制菜生产的产前、产中、产后等流程，覆盖预制菜食材供应、生产加工、冷链物流、生鲜仓储以及终端销售的全产业链。

      通过标识解析技术为物理实体与虚拟数据赋予唯一“数字身份证”的天然优势，结合区块链技术将流程数据上链存储，实现预制菜生产数据及流通数据的不可篡改，从根本上保证预制菜溯源的真实可靠性，解决预制菜食品质量问题、提升品牌影响力，让消费者吃上放心食品，守护“舌尖安全”。

          预制菜全产业链标识解析的应用，为预制菜潜力企业白名单中上榜企业的数字化转型、智能化生产赋能，将成为预制菜产业链升级完善的重要抓手。